Juusso (重曹) o Bicarbonato de sodio, es otro producto económico y de mucha utilidad para el hogar, especialmente en la época del año en que los altos niveles de humedad contribuyen a la formación y proliferación de hongos y bacterias. … Leer más
Este recetario contiene 14 deliciosas recetas que también pueden ser fácilmente preparadas con ingredientes de Japón, editadas en español y japonés e ilustradas a todo color con fotografías originales. Puede adquirirlo a un costo de 500 yenes la unidad, más 120 yenes … Leer más
Hoy se cumple nueve años del potente terremoto de M 9 ocurrido frente a la costa de la región de Tohoku a las 2:46 pm del 11 de marzo del 2011, que generó el gran tsunami que devastó una amplia … Leer más
Hace siete años, en un día como hoy vivimos momentos de mucha angustia y tensión que luego se prolongaron durante horas, semanas y meses. En medio del dolor japoneses y extranjeros tuvimos que hacer frente, a una tragedia que remeció … Leer más
El 11 de marzo del 2011 muchos corazones dejaron de latir. Ese mismo día, en medio del miedo y el dolor, nacieron varios niños; ellos cumplirán 1 año y para ellos está escrita esta nota y a ellos les queremos … Leer más
Tifón No. 14 se acerca el oeste y este Japón manteniendo una gran potencia. Tenga cuidado con las fuertes lluvias El fuerte tifón No. 14 (Chan-hom), se dirige al noreste sobre el mar al sur de Shikoku, se espera qu…
Cuando comienza la temporada de lluvias, continúan los días en que la humedad alcanza el 80% o más y existe la posibilidad de que en casa se reproduzcan moho (kabiカビ) y ácaros (dani ダニ). En esta oportunidad les daré algunas … Leer más
Obento no kookin shitoo (おべんとうのこうきんシート) son una buena opción para reducir las posibilidades de que la lonchera que preparamos para nosotros o nuestra familia, especialmente para nuestros niños, se descomponga y así evitar una intoxicación alimentaria (Shokuchuudoku). Obento no kookin … Leer más
El tema de ahorro de energía para este verano es una opción que nos puede ayudar no solo a preservar el medio ambiente sino también a economizar, como dicen por ahi «Luz que apagas, luz que no pagas». Aquí a algunos … Leer más
Seleccionar y reciclar la basura tiene como fin disminuir su volumen y contribuir a la erradicación de problemas medioambientales como: la contaminación del agua y del aire, la destrucción del entorno natural, el calentamiento global y enormes cantidades de residuos. … Leer más
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